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El proceso de convertirse en cocinero puede ser largo y duro. Requerirá una formación especializada, dependiendo de cuál sea tu área de interés. Pero todos los cocineros tendrán que disponer de un conjunto básico de habilidades antes de que puedan diversi
La hostelería es uno de los sectores clave en España. Nadie es ajeno de la importancia del turismo en la economía española. Y aunque convenga diversificar, tratar de establecer un tejido industrial sólido que nos permita situarnos mejor para afrontar la a
