La palabra Chocolate se escribe exactamente igual en varios idiomas, en Inglés, Español, Portugués y Gallego se escriben igual. Esta lista contiene Chocolate en todas las lenguas o por lo menos las más importantes.
Las fuentes de chocolate fueron inventadas por Ben Brisman y una empresa canadiense llamada Design & Realisation, las fuentes tuvieron poca popularidad hasta que otras compañías como Buffet Enhancements y Sephra entraron en el mercado e hicieron el produc
La Enciclopedia del Chocolate de Frédéric Bau es una obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al profesional.
